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福壽堂

福壽堂 上品で味も食感も優しくて美味しい和菓子「ふくふくふ」

最近和菓子にハマり気味なぱぱみかんさんですが、性懲りもなくまた甘いものを求めて大阪まで行ってきました。

仕入れて家に帰ってから気づいたのですが、最近関西ローカルのTV(フォトぶら)で紹介されてたようです。

放送されたのは本店で、今日私が出向いたのは宗右衛門町なので、まさかの放映直後としって驚きましたが、美味しいのは間違いありませんので紹介します。

 

 

和菓子が大人お洒落

流行りのスイーツも悪くありませんが、完成された美味しい和菓子を知っているのって、日本人として少しカッコいいとおもいませんか?

一心堂の “フルーツ大福”
共楽堂の “ひとつぶのマスカット”
ナダシンの餅の “桜餅”

そして

福壽堂の “ふくふくふ”
日本にしか無い和菓子の上品で繊細な味わい、日本人なら知っておくべきです!
センスの良いおもたせで、あなたの評価もアップ間違い無しです。
 

ふくふくふ

福壽堂さんの店内には美味しそうなお菓子がたくさん置かれていますが、一番のお勧めは「ふくふくふ」。

福がくり返しいつまでもおとずれますようにということから「ふくふくふ」という菓銘になったようです。

ふくふくふ
 

食感は”蒸しパンのようで、蒸しパンより軽い”、”軽羹のようで軽羹よりフワフワ”、カステラともまた違う。「ふくふくふ」だけの優しい食感です。

その食感を引き立てる優しい甘さが、大人の上品なスイーツ感を与えてくれます。

みかん(季節限定)

優しい甘さはそのままに、ほのかにみかんが香ります。

ふくふくふ
ふくふくふ
 

ショコラ(季節限定)

ちょっと以外でしたがチョコもありです。季節がらバレンタインにもイイかもしれませんね。

ふくふくふ
ふくふくふ
 

小豆

季節限定味もお勧めですが、ぱぱみかんさんのお勧めは定番の「小豆」です。甘さの加減が絶妙で、いつまでも食べていたくなります。

ふくふくふ
ふくふくふ
 

抹茶

こちらも定番。強すぎない抹茶の香りとほのかな甘み、小豆とセットで買って楽しんでください。

ふくふくふ
ふくふくふ
 

大阪ストロング珈琲饅頭

こちらは、福壽堂秀信【創業昭和23年 宗右衛門町】と丸福珈琲店【創業昭和9年 大阪千日前】さんの自慢の一品をコラボさせて作り上げた商品という店舗限定所品です。

一口サイズのお饅頭の中は、ただの餡子ではなく、濃密な珈琲の香りの餡が包まれています。

お饅頭の香ばしさと珈琲の濃密な香、口に入れれば、餡子の甘みと珈琲のほのかな苦みが口に広がります。子供から大人まで年齢を問わず楽しめる味わいになっています。

大阪ストロング珈琲饅頭
大阪ストロング珈琲饅頭
 
大阪ストロング珈琲饅頭
大阪ストロング珈琲饅頭
 

この味月

おそらく研究されつくされているという歴史を感じます。餡子をカステラで包み込んだシンプルなお菓子ですが、それだけに食べた時に、その完成度に納得します。

万人受けする一品だと思います。”ふくふくふ”と並んでお勧めしたい商品です。

この味月
この味月
この味月
 

花御堂

せんべいと書かれていますが、とてもしっとりとした柔らかい口当たりです。とてもソフトなどら焼きと言えばよいでしょうか、甘さもとても上品です。

これをお茶請けに出して貰うと、とてもセンスを感じます。ほんとに上品な甘さなので甘いものが苦手な方でもきっと楽しめます。

花御堂
花御堂
花御堂
 

菓匠館 福壽堂秀信 宗右衛門町店

今回ぱぱみかんさんがお邪魔したのは、宗右衛門町にあある「福壽堂 宗右衛門町店」さんです。

店員のお姉さんが、とても丁寧で落ち着いた接客をしてくれました。

商品と同じく上品でありながら、とても居心地の良いお店です。

福壽堂秀信 宗右衛門町店
 

〒542-0084 大阪市中央区宗右衛門町3-14
地下鉄千日前線・堺筋線 日本橋駅 近鉄 日本橋駅より徒歩5分
TTEL:06-6211-2918/FAX:06-6211-2619

営業時間:9:00~19:00

定休日:日曜・1月1日

 

福壽堂さんのTwitter

是非お試しあれ~!

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